Bahan bahan Bandeng asam pedas:
- 400 gram ikan bandeng
- 5 buah belimbing wuluh
- 2 buah cabe hijau besar
- 300 Ml air
Bumbu halus bandeng kuah asam pedas:
- 10 buah asam sunti
- 1 sendok makan cabe merah giling
- 10 buah cabe rawit
- 1 sendok teh kunyit giling
- 3 siung bawang putih
bahan Untuk menumis bandeng asam pedas:
- 3 butir bawang merah
- 20 lembar daun salam koja
- minyak goreng secukupnya
- 1 sendok teh lada halus
Cara membuat Bandeng Asam Pedas:
- aduk bandeng dengan bumbu yang sudah dihaluskan, campur dengan belimbing wuluh yang sudah dipotong potong.
- panaskan minyak dan masukkan bumbu tumisan.
- saat bandeng sudah mulai berubah warna,maukan air lalu masak sampi ikan matang dan bumbu bandeng meresap,, pada tahap ini dianjurkan untuk menggunakan api kecil,
- setelah matang bandeng sudah siap untuk disantap..!
Selamat Mencoba\......!!Pengen Tetap Menghasilkan Uang dengan Kerja dari Rumah KLIK DI SINI
Tidak ada komentar:
Posting Komentar