Rabu, 25 September 2013

Resep Asam Pedas Ikan Bandeng

Bahan bahan Bandeng asam pedas:
  • 400 gram ikan bandeng
  • 5 buah belimbing wuluh
  • 2 buah cabe hijau besar
  • 300 Ml air

Bumbu halus bandeng kuah asam pedas:
  • 10 buah asam sunti
  • 1 sendok makan cabe merah giling
  • 10 buah cabe rawit
  • 1 sendok teh kunyit giling
  • 3 siung bawang putih
bahan Untuk menumis bandeng asam pedas:
  • 3 butir bawang merah
  • 20 lembar daun salam koja
  • minyak goreng secukupnya
  • 1 sendok teh lada halus
Cara membuat Bandeng Asam Pedas:
  1. aduk bandeng dengan bumbu yang sudah dihaluskan, campur dengan  belimbing wuluh yang sudah dipotong potong.
  2. panaskan minyak dan masukkan bumbu tumisan.
  3. saat bandeng  sudah mulai berubah warna,maukan air lalu masak sampi ikan matang dan bumbu bandeng meresap,, pada tahap ini dianjurkan untuk menggunakan api kecil,
  4. setelah matang bandeng sudah siap untuk disantap..!

    Selamat Mencoba\......!!

    Pengen Tetap Menghasilkan Uang dengan Kerja dari Rumah  KLIK DI SINI

Tidak ada komentar:

Posting Komentar