Resep Ayam Gepuk

Bahan Resep Ayam Gepuk :

• 
  
• 500 g daging dada/paha ayam
• 1 batang serai, memarkan
• 1 lembar daun salam
• 3 sdm kelapa parut
• 300 ml air
• Haluskan:
• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar, sangrai
• 1/2 sdt merica butiran
• 10 g gula merah
• 1 sdt garam

Cara Membuat Ayam Gepuk :

Potong-potong daging dada ayam.
Rebus daging ayam bersama bumbu halus, daun salam dan serai.
Masak hingga mendidih.
Masukkan kelapa parut. Masak hingga air habis dan ayam lunak.
Angkat ayam, memarkan hingga agak pipih.
Goreng hingga agak kering.
Angkat dan tiriskan.

Selamat Mencoba....!!!

Pengen Tetap Menghasilkan Uang dengan Kerja dari Rumah  KLIK DI SINI