Resep Ikan Lele Bakar

Bahan-bahan untuk Resep Ikan Lele Bakar :

•  1/2 sdm air asam
•  dua batang daun serai
•  1/2 ruas jari lengkuas yang dimemarkan
•  dua lbr daun salam
• 10 gr gula jawa
• 150ml air kelapa
• Kecap secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

•  2 buah bawang putih
•  5 buah bawang merah
•  3 buah kemiri
•  1/2 ruas jari kunyit
•  1/2 sdm garam
•  1/4 sdt lada putih
•  1/4 sdt jinten
•  1 sdt ketumbar 
  
  
  

Cara membuat Lele Bakar :

1.  Cuci bersih ikan lelenya
2.  goreng tumis bumbu halusnya
3.  masukkan ikan dengan api kecil
4.  masukkan air kelapanya, masak hingga terlihat matang
5.  sisihkan ikan dari kuah dan bumbu tadi
6.  terakhir bakar lele tadi sambil secara bergantian masukkan kedalam kuah kental dan bumbu tadi beserta kecapnya lalu bakar lagi

Pengen Tetap Menghasilkan Uang dengan Kerja dari Rumah  KLIK DI SINI